Deccan-Platte
ZurückIn der Rue de Hollerich 135, nur einen Steinwurf vom Luxemburger Busbahnhof entfernt, befindet sich eine Adresse, die bei Liebhabern authentischer indischer Küche für Furore sorgt: Deccan Platter . Das familiengeführte Restaurant, im Besitz des Ehepaars Munazzah und Hasmat, hat sich auf die Küche Hyderabadis spezialisiert und verspricht: Gerichte frisch zubereitet, wie zu Hause, ohne Kompromisse bei der Authentizität der Aromen einzugehen.
Eine indische Küche, die Wert auf Authentizität legt
Das Restaurant verdankt seinen Namen dem Dekkan-Plateau, dem weitläufigen Hochplateau Südindiens, genauer gesagt der Region Hyderabad, der kulinarischen Hauptstadt von Telangana. Die Speisekarte spiegelt diese Verbundenheit wider: Biryani mit Hühnchen, Lamm oder Garnelen; Tandoori Chicken; Malai Tikka; geschmortes Haleem; Butter Chicken; Paneer Butter Masala; Korma; Samosa Chaat; und Dahi Puri. Für alle, die die indische Küche noch nicht kennen, bietet das Restaurant auch Fusion-Pizzen wie Butter Chicken Pizza und Paneer Tikka Pizza an – eine köstliche Verbindung von Tradition und Moderne.
Die Portionen sind großzügig, die Gerichte werden mit frischen Zutaten zubereitet, und Küchenchef Munazzah überwacht persönlich die Qualität jedes einzelnen Tellers. Viele Stammgäste heben hervor, dass das hier servierte Biryani sie an das erinnert, das sie in Indien genossen haben – mit seinen ganzen Deccan-Gewürzen und dem charakteristischen Aroma. Das Haleem, ein typisches Gericht aus Südindien, wird lange geköchelt, um seine typisch zartschmelzende und rauchige Konsistenz zu erreichen.
Optionen für jede Tageszeit
Deccan Platter bietet ein täglich wechselndes Menü für 12 € an, das besonders bei Berufstätigen und Stammgästen beliebt ist. Es besteht in der Regel aus einem Hauptgericht mit Dal, Gemüse und Reis und wird mittags schnell serviert. Abends gibt es eine umfangreichere Speisekarte. Das Restaurant ist von Montag bis Sonntag geöffnet, mit einer Mittagspause von 14:30 bis 18:00 Uhr an Wochentagen und ab 15:00 Uhr am Wochenende. Freitags, samstags und sonntags ist es bis 22:30 Uhr geöffnet.
Für alle, die Lust auf Essen zum Mitnehmen haben, gibt es verschiedene Möglichkeiten: Direktbestellung im Restaurant, Lieferung über Wolt oder Uber Eats und ein sehr beliebter Lieferservice . Dieser Service, inspiriert von der indischen Tradition der Essensboxen, ermöglicht es Kunden, täglich hausgemachte Mahlzeiten nach Hause oder ins Büro geliefert zu bekommen – sowohl vegetarisch als auch mit Fleisch.
Ein Empfang, der den Unterschied ausmacht
Neben dem Essen selbst ist es vor allem die menschliche Atmosphäre, die bei den Besuchern einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Munazzah und Hasmat nehmen sich Zeit für ein Gespräch mit ihren Gästen, geben Empfehlungen zu den Gerichten und passen sogar den Schärfegrad auf Wunsch an. Mehrere Bewertungen heben hervor, dass die Familie nach Ladenschluss noch ein letztes Biryani für hungrige Reisende zubereitet oder Bestellungen gerne während des Service ändert, falls ein Gericht zu scharf ist.
Die Atmosphäre ist warm und gemütlich, die behagliche Einrichtung erinnert eher an ein indisches Familienesszimmer als an ein formelles Restaurant. Eine Playlist mit zeitgenössischer indischer Musik, unter anderem von Künstlern wie Shubh und AP Dhillon, begleitet die Speisen und verleiht dem Ganzen eine willkommene kulturelle Note.
Ein Menü, das für alle Ernährungsweisen geeignet ist.
Vegetarische Gerichte spielen im Deccan Platter eine wichtige Rolle: Paneer Tikka, Paneer Butter Masala, Dal Tadka, Chana Masala, Gemüse-Biryani und traditionelle Chaats. Vegane Optionen sind auf Anfrage erhältlich. Für Fleischliebhaber bietet die Speisekarte Hühnchen, Lamm, Garnelen und Fisch – allesamt halal, was besonders Gäste freut, denen dieses Siegel wichtig ist.
Das Restaurant bietet auch Catering für private und geschäftliche Veranstaltungen an. Mehrere Kunden haben bereits Speisen für Familienfeiern, Bürotreffen oder Gruppenessen mit bis zu 15 Personen bestellt, die sorgfältig portioniert, verpackt und pünktlich geliefert wurden.
Zu berücksichtigende Punkte
Das Restaurant wird zwar allgemein gelobt, dennoch sollten zukünftige Besucher einige Punkte beachten. Die Wartezeiten können, insbesondere zu Stoßzeiten, recht lang sein: Da die Speisen frisch zubereitet und nicht aufgewärmt werden, bestätigt der Inhaber dies mit seinem Motto: „Gutes Essen braucht Zeit.“ Daher empfiehlt es sich, entsprechend zu planen oder zu reservieren.
Einige Gäste bemängelten die Portionen angesichts der Wartezeit, insbesondere den Reis, der bei manchen Gerichten extra berechnet wird. Die Standard-Schärfe kann für europäische Gaumen recht intensiv sein; es empfiehlt sich, bei der Bestellung eine mittlere oder milde Schärfe anzugeben, obwohl die Einstellung in der Regel für alle am Tisch angepasst wird. In einigen Bewertungen wurde außerdem erwähnt, dass die Gerichte gelegentlich etwas zu ölig seien – ein Punkt, den das Restaurant in der Küche bereits berücksichtigt.
Logistisch gesehen bietet das Restaurant direkt gegenüber kostenlose Parkplätze – ein seltener Vorteil in dieser Gegend nahe Autobahn und Busbahnhof. Die Bezahlung ist unkompliziert, und Reservierungen werden gerne entgegengenommen, was besonders an Wochenenden oder für Gruppen sehr empfehlenswert ist.
Eine Adresse, die ihre Kundschaft überzeugt hat
Seit seiner Eröffnung hat sich Deccan Platter einen hervorragenden Ruf in der indischen Gemeinde Luxemburgs sowie bei Luxemburgern und Expats erworben, die authentische indische Küche entdecken möchten. Viele Gäste berichten, dass sie fast jedes indische Restaurant im Land ausprobiert haben, bevor sie dieses zu ihrem Lieblingsrestaurant kürten. Mundpropaganda wirkt Wunder: Es ist keine Seltenheit, dass Stammkunden mehrmals wöchentlich wiederkommen, Essen für die ganze Familie bestellen oder Gutscheine an Freunde verschenken.
Für einen ersten Besuch werden am häufigsten Hühnchen-Biryani, Murg Malai Tikka, Haleem, Butter Chicken, Shami Kebabs, Karak Chai, Mango- oder Rosen-Lassi und Knoblauchbutter-Naan empfohlen. Samosa Chaat und Dahi Puri eignen sich ebenfalls hervorragend als Vorspeisen, um Sie mit den Aromen der indischen Kantinenküche vertraut zu machen.
Praktische Informationen
Das Deccan Platter befindet sich in der Rue de Hollerich 135 im Stadtteil Hollerich der Stadt Luxemburg (PLZ L-1740). Sie erreichen das Restaurant telefonisch unter +352 691 248 892. Auf der offiziellen Website deccanplatter.lu können Sie die Speisekarte einsehen, reservieren oder online bestellen. Das Restaurant ist von Montag bis Sonntag mittags und abends geöffnet und bietet Speisen zum Mitnehmen , Lieferservice und die Möglichkeit zum Verzehr vor Ort an. Es ist ideal für Liebhaber authentischer indischer Restaurants und Cafés , die die Aromen von Hyderabad genießen möchten, ohne das Großherzogtum zu verlassen.