Op der Breck

Das Restaurant Op der Breck in der Rue de Luxembourg 24 in Kopstal bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das die Gemütlichkeit eines luxemburgischen Dorfcafés mit der Exotik authentischer thailändischer Küche verbindet. Seit der Übernahme durch ein neues Team hat sich dieses außergewöhnliche Lokal einen hervorragenden Ruf unter Liebhabern der asiatischen Küche im Großherzogtum erworben und dabei seine gesellige Atmosphäre bewahrt. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall, egal ob Sie Einheimischer sind oder als Tourist neugierig auf ein ungewöhnliches Restaurant nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt.

Die größte Stärke des Op der Breck liegt zweifellos in der Authentizität seiner thailändischen Gerichte . Der Küchenchef, selbst thailändischer Herkunft, bereitet jedes Gericht frisch auf Bestellung zu, und diese Hingabe spiegelt sich in jedem einzelnen Gericht wider. Pad Thai , Tom Kha mit Hühnchen, Massaman-Curry , Pad Kee Mao mit Scampi und rotes Entencurry mit Ananas gehören zu den Gerichten, die man unbedingt probieren sollte und die regelmäßig von den Gästen hochgelobt werden. Wer es gerne etwas schärfer mag, kann den Schärfegrad anhand eines Sternesystems auf der Speisekarte anpassen und Chilipulver oder Sriracha bestellen, um dem Gericht noch mehr Würze zu verleihen.

Die großzügigen Portionen sind ein weiterer Pluspunkt dieses Restaurants. Die Teller sind so üppig, dass die Gäste oft Reste mit nach Hause nehmen und am nächsten Tag genießen können – so werden aus einem Abendessen praktisch zwei Mahlzeiten. Diese Großzügigkeit zeigt sich auch bei den hausgemachten Desserts: Der Mango-Klebreis, ein absolutes Highlight der Speisekarte, wird aufgrund seiner Größe meist zu zweit geteilt, und der Käsekuchen mit seiner persönlichen Note ist ein echter Publikumsliebling. Die ebenfalls vor Ort zubereiteten Frühlingsrollen gehören laut mehreren Stammgästen zu den besten der Region.

Das Ambiente des Lokals verdient besondere Erwähnung. Es handelt sich um ein Café-Restaurant im rustikalen Stil mit einer Bar auf der einen Seite, an der man bei einem Craft-Bier fernsehen oder Darts spielen kann, und einem modernen Speisesaal auf der anderen Seite, der mit Stücken von Weinkisten aus Holz und Kreidesprüchen dekoriert ist. Der Slogan „International Bar“ spiegelt perfekt die kosmopolitische und entspannte Atmosphäre sowie die Vielfalt der Gäste wider.

Die Bierauswahl verdient besondere Erwähnung. Op der Breck bietet eine große Auswahl an luxemburgischen Craft-Bieren sowie belgische, deutsche und thailändische Biere. Simon vom Fass, IPAs, Hefeweizen, Bio-Biere und sogar Magners Cider oder Rum für Kenner – die Getränkekarte lässt keine Wünsche offen. Viele Stammgäste halten diese Auswahl für eine der besten des Landes.

Zur Unterhaltung bietet das Lokal einen Tischkicker, eine Kegelbahn und eine altmodische Bowlingbahn und ist somit ein geselliger Ort, um den Abend nach dem Essen ausklingen zu lassen. Regelmäßig finden Jazzabende und andere musikalische Veranstaltungen statt, die den Charakter des Lokals als lebhaftes Dorfcafé unterstreichen. Die große Terrasse, die im Sommer sehr beliebt ist, lädt zum Essen im Freien ein, obwohl manche die Nähe zu einer stark befahrenen Kreuzung bedauern.

Praktischerweise hat das Restaurant von Dienstag bis Donnerstag von 17:00 bis 23:00 Uhr und Freitag und Samstag bis Mitternacht geöffnet. Sonntags und montags ist es geschlossen. Speisen zum Mitnehmen werden von Dienstag bis Samstag von 17:00 bis 21:30 Uhr angeboten, sodass Sie die Spezialitäten des Restaurants auch zu Hause genießen können. Ein Lieferservice wird jedoch nicht angeboten. Dies sollten Sie bedenken, insbesondere wenn Sie weiter von Kopstal entfernt wohnen, beispielsweise in Steinsel. Die Anreise ist dennoch unkompliziert: Eine Bushaltestelle befindet sich direkt vor der Tür, und mit den kostenlosen öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen Sie das Stadtzentrum in weniger als 30 Minuten. Parkplätze stehen in der Nähe zur Verfügung.

Einige Nachteile sollten jedoch erwähnt werden, um zukünftigen Besuchern ein realistisches Bild zu vermitteln. Erstens wird eine Reservierung dringend empfohlen, insbesondere an Wochenenden oder in den Sommermonaten für die Terrasse. Mehrere Gäste wurden ohne Reservierung abgewiesen, selbst außerhalb der Stoßzeiten. Zweitens können die Wartezeiten beträchtlich sein, wenn das Restaurant voll ist. Einige Gäste berichten von Wartezeiten von einer Stunde oder mehr, was ärgerlich sein kann. Der Geräuschpegel, der mit der lebhaften Atmosphäre einhergeht, könnte zudem diejenigen stören, die eine intimere Umgebung bevorzugen.

Die Meinungen zum Geschmack gehen auseinander: Während die meisten die hervorragende Qualität der thailändischen Küche loben, empfinden manche die Gerichte als etwas zu süß oder bedauern das Fehlen bestimmter Beilagen wie Mangosalat oder Sommerrollen. Auch der Schärfegrad variiert von Gericht zu Gericht: Ein Gast, der das „4-Sterne“-Gericht bestellt hatte, empfand es als eher mild. Schließlich ist das Preis-Leistungs-Verhältnis ein Streitpunkt: Während die Portionen für viele den Preis rechtfertigen, halten andere die Preise, insbesondere für Getränke, für hoch.

Es wurde auch ein einzelner Vorfall gemeldet, bei dem die Heizung einige Tage lang ausfiel; das Problem wurde vom Hotel inzwischen behoben. Darüber hinaus befindet sich an einer Wand ein politisches Plakat mit einer Botschaft, die manche Gäste verärgern könnte. Die Mitarbeiter haben jedoch erklärt, dass sie die Ukraine uneingeschränkt unterstützen und das russische Regime nicht befürworten.

Letztendlich ist Op der Breck genau das Richtige für alle, die in entspannter Atmosphäre abseits der typischen asiatischen Restaurants im Stadtzentrum herzhafte und raffinierte thailändische Küche genießen möchten. Familien mit Kindern, Freundesgruppen, Paare und Craft-Beer- Liebhaber kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten. Um das Erlebnis voll auszukosten, beachten Sie folgende Tipps: Reservieren Sie im Voraus, kommen Sie mit Appetit, da die Portionen sehr großzügig sind, planen Sie genügend Zeit ein, wenn Sie samstagabends gehen, und zögern Sie nicht, nach Ihrem gewünschten Schärfegrad zu fragen. Der Ausflug nach Kopstal lohnt sich auf jeden Fall, und wahrscheinlich nehmen Sie sich sogar noch etwas für den nächsten Tag mit.