{"id":606,"date":"2026-09-07T22:05:50","date_gmt":"2026-09-07T20:05:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/business\/franks-tisch-restaurant-steinfort-in-luxemburg\/"},"modified":"2026-09-07T22:05:50","modified_gmt":"2026-09-07T20:05:50","slug":"la-table-de-frank-restaurant-steinfort-a-luxembourg","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/restaurant\/la-table-de-frank-restaurant-steinfort-a-luxembourg\/","title":{"rendered":"Franks Tisch | Restaurant Steinfort in Luxemburg"},"content":{"rendered":"<p>La Table de Frank hat sich in Steinfort, unweit der belgischen Grenze, als <strong>feste Gr\u00f6\u00dfe f\u00fcr Fleischliebhaber<\/strong> etabliert. Gegr\u00fcndet von einer Metzgerfamilie, deren Expertise seit sechs Generationen weitergegeben wird, basiert der Ruf dieses Betriebs auf einem einfachen Credo: die Verarbeitung au\u00dfergew\u00f6hnlicher, im eigenen Haus gereifter Produkte und deren Veredelung in <strong>kreativer und raffinierter franz\u00f6sischer K\u00fcche<\/strong> .<\/p>\n<p> Das Restaurant befindet sich in der Route d&#8217;Arlon 10, direkt neben der Metzgerei der Familie Steffen, dem Lieferanten des Fleisches. Diese direkte Verbindung zur traditionellen Metzgerei garantiert l\u00fcckenlose R\u00fcckverfolgbarkeit und eine un\u00fcbertroffene Fleischqualit\u00e4t. Die Speisekarte bietet sorgf\u00e4ltig gereifte Fleischst\u00fccke wie Black-Angus-T-Bone-Steak, Rinderfilet, Ribeye und das hauseigene, handgeschnittene Beef Tatar. Die Zubereitung erfolgt mit h\u00f6chster Pr\u00e4zision: Ob rare, medium oder very rare \u2013 jeder Gast kann seinen Wunschgarer angeben und erh\u00e4lt Fleisch, das mit Sorgfalt im eigenen Saft zubereitet und fachm\u00e4nnisch am Tisch tranchiert wird.<\/p>\n<h3> Gem\u00fctliche Bistro-Atmosph\u00e4re<\/h3>\n<p> Das Ambiente im La Table de Frank erinnert an ein echtes Nachbarschaftsbistro: karierte Tischdecken, robustes Geschirr und eine klassische Pr\u00e4sentation, die sich auf das Wesentliche konzentriert, statt auf kurzlebige Trends. An den W\u00e4nden h\u00e4ngen alte Fotografien von Metzgereien \u2013 eine deutliche Hommage an die Familientradition. Der professionelle Service zeichnet sich durch seine F\u00e4higkeit aus, unaufdringlich zu beraten: Weinauswahl, Kochtipps, Ber\u00fccksichtigung spezieller Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnisse oder Feierlichkeiten \u2013 alles wird mit echter Gastfreundschaft bedacht. Die Kellner, von denen viele schon seit Jahren im Restaurant arbeiten, kennen die Produkte in- und auswendig und beraten die G\u00e4ste individuell. Einige Mitarbeiter, insbesondere Hugues und Jos\u00e9, werden von Stammg\u00e4sten immer wieder hervorgehoben; ihre Freundlichkeit und ihr Humor hinterlassen einen bleibenden Eindruck.<\/p>\n<h3> Eine Speisekarte, die Regelm\u00e4\u00dfigkeit und Saisonalit\u00e4t betont<\/h3>\n<p> Die Speisekarte wechselt regelm\u00e4\u00dfig und bietet <strong>saisonale Gerichte<\/strong> , wann immer m\u00f6glich mit frischen, regionalen Produkten. Zu den absoluten Empfehlungen z\u00e4hlen die Garnelenkroketten, die Spargelcremesuppe, Cheddar-Arancini, Gem\u00fcse- oder Thunfisch-Ceviche, hausgemachtes Cordon Bleu, Beef Rossini und Lachssteak. Die Desserts, die entweder im Haus selbst oder in Zusammenarbeit mit einem lokalen Konditor kreiert werden, sind oft unkonventionell: Tarte Tatin, Bananen-Petersilien-Vacherin, eine moderne Interpretation der Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e und eine moderne Variante von Dame Blanche. Die Portionen sind gro\u00dfz\u00fcgig, die hausgemachten Pommes frites werden nach altem Rezept in Rinderfett frittiert, und die Beilagen erg\u00e4nzen das Fleisch perfekt, ohne es zu \u00fcberdecken.<\/p>\n<h3> Ein preiswertes Mittagessen f\u00fcr Arbeiter in diesem Sektor<\/h3>\n<p> Mittags lockt das preisg\u00fcnstige \u201eMarktmen\u00fc\u201c eine treue Stammkundschaft an, die das hervorragende Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis im Vergleich zu anderen <strong>Restaurants<\/strong> in der Gegend sch\u00e4tzt. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert bieten eine abwechslungsreiche Auswahl, sodass man die klassischen Gerichte des Restaurants entdecken kann, ohne ein Verm\u00f6gen auszugeben. Da das Restaurant oft ausgebucht ist, empfiehlt sich jedoch eine Reservierung, selbst an Wochentagen. Bei sch\u00f6nem Wetter l\u00e4dt eine kleine, aber gem\u00fctliche Au\u00dfenterrasse zum Essen im Freien ein.<\/p>\n<h3> Eine sorgf\u00e4ltig zusammengestellte Weinkarte<\/h3>\n<p> Der hauseigene Sommelier bietet eine sorgf\u00e4ltig zusammengestellte Auswahl an Weinen luxemburgischer Winzer und der gro\u00dfen franz\u00f6sischen Weinregionen. Weinliebhaber finden hier garantiert etwas nach ihrem Geschmack, ob sie nun einen Bandol Ros\u00e9, einen vollmundigen Bordeaux oder einen spritzigen Wei\u00dfwein bevorzugen. Die Weinempfehlungen werden besonders bei Gesch\u00e4ftsessen oder romantischen Dinnern gesch\u00e4tzt. Allerdings empfinden manche G\u00e4ste die Preise f\u00fcr Weine im Glas oder in der Flasche als etwas hoch; dies sollte je nach Budget ber\u00fccksichtigt werden.<\/p>\n<h3> Ein paar Punkte, die Sie vor Ihrem Besuch beachten sollten<\/h3>\n<p> So gut das Restaurant auch ist, einige Aspekte verdienen Erw\u00e4hnung, um realistische Erwartungen zu wecken. Der Speisesaal ist eher klein und regelm\u00e4\u00dfig voll, sodass der Ger\u00e4uschpegel zu Sto\u00dfzeiten stark ansteigen kann. Einige G\u00e4ste haben sich zudem \u00fcber die Enge der Tische beschwert. Die Akustik ist nicht immer optimal. Die Speisekarte, die sich auf Fleischgerichte konzentriert, bietet zwar vegetarische und vegane Optionen, deren Auswahl ist jedoch begrenzt, was manche G\u00e4ste st\u00f6ren mag. Einige Desserts, wie der \u201eCaf\u00e9 Gourmand\u201c oder bestimmte Mousses, entt\u00e4uschten gelegentlich aufgrund mangelnder Portionierung oder Geschmacksbeschr\u00e4nkung. Das Personal ber\u00fccksichtigt dies anhand von Feedback. Bei gro\u00dfer Hitze zeigte die Klimaanlage ihre Grenzen, obwohl inzwischen Verbesserungen vorgenommen wurden. Schlie\u00dflich wurden einige wenige Vorf\u00e4lle im Zusammenhang mit der Fleischzubereitung gemeldet (\u00fcbergarte Ente, nicht zartes Rib-Eye-Steak), aber die Gesch\u00e4ftsleitung reagiert aufmerksam und passt ihre Vorgehensweise an. Der Preis, der durch die Qualit\u00e4t der Zutaten und die Expertise gerechtfertigt ist, liegt im gehobenen Mittelfeld und entspricht dem hohen Serviceniveau des Restaurants.<\/p>\n<h3> Ein idealer Rahmen f\u00fcr alle Anl\u00e4sse.<\/h3>\n<p> Ob Gesch\u00e4ftsessen, romantisches Dinner, Familienessen oder Feier mit Freunden \u2013 La Table de Frank passt sich jedem Anlass an. Das Restaurant legt gro\u00dfen Wert auf kleine Aufmerksamkeiten: eine spontane Kerze zum Geburtstag, ein pers\u00f6nlicher Aperitif f\u00fcr eine schwangere G\u00e4stin, eine Madeleine als \u00dcberraschung zum 81. Geburtstag. Diese Gesten, die von den G\u00e4sten immer wieder gelobt werden, zeigen den aufrichtigen Wunsch, jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis zu machen. F\u00fcr alle, die das kulinarische Erlebnis zu Hause fortsetzen m\u00f6chten, bietet das Restaurant au\u00dferdem Speisen zum Mitnehmen an \u2013 eine praktische Option f\u00fcr Wochentage.<\/p>\n<h3> Praktische Informationen und Buchung<\/h3>\n<p> Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag von 11:30 bis 14:00 Uhr (Mittagessen) und von 19:00 bis 21:30 Uhr (Abendessen) ge\u00f6ffnet. Montags ist Ruhetag. Reservierungen werden dringend empfohlen und k\u00f6nnen telefonisch unter +352 27 39 52 25 oder \u00fcber die offizielle Website www.latabledefrank.lu vorgenommen werden. Dank der nahegelegenen \u00f6ffentlichen Parkpl\u00e4tze ist das Restaurant bequem mit dem Auto erreichbar. Die Lage in Steinfort, auf halber Strecke zwischen Luxemburg-Stadt und Arlon, macht es zu einem idealen Zwischenstopp f\u00fcr Pendler und Reisende, die die Grenze \u00fcberqueren.<\/p>\n<p> Letztendlich erf\u00fcllt La Table de Frank alle Erwartungen an ein auf Fleischgerichte spezialisiertes <strong>Restaurant<\/strong> : einwandfreie Produkte, meisterhafte Zubereitung, aufmerksamer Service und ein authentisches Ambiente. Die wenigen erw\u00e4hnten Vorbehalte schm\u00e4lern nicht die Qualit\u00e4t dieses Lokals, das sich \u00fcber viele Jahre eine treue Stammkundschaft aufgebaut hat und unter <strong>den Restaurants, Caf\u00e9s und Imbissen<\/strong> der Region eine verl\u00e4ssliche Wahl f\u00fcr alle ist, die in der N\u00e4he der luxemburgischen Grenze ein besonderes Essen genie\u00dfen m\u00f6chten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Table de Frank in Steinfort: Restaurant, das sich auf gereiftes Fleisch, franz\u00f6sische K\u00fcche und eine sorgf\u00e4ltig zusammengestellte Weinkarte spezialisiert hat, nur einen Steinwurf von der belgischen Grenze entfernt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[479,94],"business-locations":[25,211],"business-countries":[22],"business_franchises":[214],"class_list":["post-606","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-cuisine-francaise-moderne","business_category-restaurant","business_location-capellen","business_location-steinfort","business_country-lu","business_franchises-la-table-de-frank-restaurant-steinfort-a-luxembourg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/606\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=606"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=606"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=606"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klenggemeng.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}