Jia Yao

Das Restaurant Jia Yao in der Esplanade 11 in Remich bereichert die Luxemburger Gastronomieszene. Direkt am Ufer der Mosel gelegen, zeichnet sich dieses auf asiatische Küche spezialisierte Restaurant durch eine deutlich umfangreichere Speisekarte als ein typisches chinesisches Restaurant aus. Schon in den ersten Wochen nach seiner Eröffnung zog das Restaurant ein neugieriges Publikum an, angelockt von dem Versprechen einer abwechslungsreichen Speisekarte und einem eleganten Ambiente, das sich deutlich vom üblichen Bild asiatischer Restaurants im Land abhebt.

Die Lage ist ein absoluter Pluspunkt: Direkt an der Esplanade gelegen, bietet das Restaurant einen unverbauten Blick auf die Remich. Viele Stammgäste heben dieses Detail hervor und betonen, dass das Essen mit Blick auf die Mosel zu einem ganz besonderen Erlebnis wird. Der helle Speisesaal wurde komplett neu gestaltet und verfügt nun über eine große, verglaste Veranda, die den Raum mit Tageslicht durchflutet. Im Inneren verbindet sich asiatische Einflüsse mit modernen Akzenten: Hängelaternen, Paravents aus Holz, Samtsessel und elegant präsentiertes Geschirr. Das Ergebnis ist eine warme Atmosphäre, perfekt für ein romantisches Dinner zu zweit, ein Familienessen oder einen besonderen Anlass.

Die Speisekarte ist einen genaueren Blick wert. Anders als viele asiatische Restaurants im Großherzogtum, die oft die gleichen traditionellen Gerichte anbieten, legt Jia Yao Wert auf Vielfalt. Hier finden Sie chinesische Klassiker wie Pekingente, karamellisiertes Rindfleisch, gebratene Hühnernudeln und gedämpfte Teigtaschen, aber auch Gerichte mit internationaler Einflüsse: Thai-Curry, Sushi-Rollen, gebratener Reis mit Garnelen, Schweinefleisch-Sandwiches, Mapo Tofu und sogar Ente, die mit asiatischem Gemüse in einer heißen Gusseisenpfanne gebraten wird. Diese geografische Vielfalt – chinesisch, thailändisch, japanisch – sorgt dafür, dass jeder Gast etwas nach seinem Geschmack findet, selbst an einem Tisch mit unterschiedlichen Geschmäckern.

Die Kundenbewertungen heben immer wieder einen wichtigen Punkt hervor: die Frische der Zutaten. Das von den Köchen handgeschnittene Gemüse wird als knackig und saisonal beschrieben, während Fleisch und Fisch mit größter Sorgfalt zubereitet werden. Die Hauptgerichte werden elegant, mitunter spektakulär präsentiert, wie beispielsweise das Signature-Gericht, das in einer gusseisernen Pfanne serviert wird, die noch am Tisch des Gastes brutzelt. Die Dessertkarte ist zwar etwas dezenter, hält aber einige Überraschungen bereit, wie etwa eine hausgemachte flambierte Banane. An der Bar gibt es eine Auswahl an Spirituosen (Chivas, Johnnie Walker), eine Weinkarte und Hauscocktails, die man unbedingt probieren sollte.

Der Service wird immer wieder als Stärke hervorgehoben. Der Inhaber und sein Team zeigen bemerkenswerte Aufmerksamkeit: Selbst Gäste, die weit nach Ladenschluss eintreffen, werden von ihnen geduldig bedient. Mehrere Gäste loben den professionellen und herzlichen Empfang. Das Personal berät gerne, erklärt die Gerichte und gibt Empfehlungen. Das Selbstbedienungskonzept , bei dem man schnell bestellt und isst, sucht man hier vergebens: Das Erlebnis ähnelt eher einem vollwertigen Restaurant, in dem man sich Zeit nehmen kann.

Preislich liegt das Restaurant im mittleren Segment. Das Preisniveau, vergleichbar mit dem vieler anderer guter Restaurants in Luxemburg, wird von den meisten Gästen angesichts der Qualität der Speisen und der Portionsgrößen als angemessen empfunden. Einige wenige bemängeln jedoch das Preis-Leistungs-Verhältnis mancher Vorspeisen und die etwas teure Weinkarte. Das täglich wechselnde Menü hingegen wird regelmäßig als preiswerte Mittagsoption genannt. Für Gäste mit kleinerem Budget oder die abends lieber zu Hause essen möchten, bieten der Abhol- und Lieferservice die Möglichkeit, die Speisen des Restaurants bequem von zu Hause aus zu genießen.

Die Öffnungszeiten decken fast die ganze Woche ab. Von Dienstag bis Sonntag empfängt das Restaurant seine Gäste von 11:30 bis 14:30 Uhr und von 17:30 bis 22:30 Uhr – ideal für Geschäftsessen oder späte Abendessen. Montags wird ausschließlich Abendessen ab 17:30 Uhr angeboten. Reservierungen können telefonisch unter +352 27 70 16 88 oder direkt über die offizielle Website jiayao.lu vorgenommen werden. Wer es eilig hat oder lieber gemütlich von zu Hause aus essen möchte, kann sich die Speisen auch liefern lassen oder vor Ort abholen.

Für zukünftige Besucher sind einige kleinere Nachteile erwähnenswert. Erstens wirkt der Hauptspeisesaal etwas karg und manche Gäste hätten sich eine aufwendigere oder gemütlichere Einrichtung gewünscht. Zweitens kann der Service zu Stoßzeiten, insbesondere bei reduziertem Personal, mitunter etwas langsam sein. Schließlich bemängeln einige wenige Bewertungen, dass das Essen gelegentlich etwas zu wenig gewürzt sei oder manche der teureren Vorspeisen zu klein ausfielen. Diese Kritikpunkte sind jedoch selten und beeinträchtigen nicht die insgesamt hohe Qualität des Restaurants.

Wer in Remich ein Restaurant sucht, das mehr als nur traditionelle asiatische Küche bietet, ist im Jia Yao genau richtig. Die abwechslungsreiche Speisekarte, die Frische der Zutaten, die Lage mit Blick auf die Mosel und der herzliche Empfang machen es zu einem lohnenden Ziel. Ob für ein schnelles Mittagessen, ein Familienessen, zum Mitnehmen oder zur Lieferung nach Hause – das Restaurant bietet für jeden Geschmack etwas. Um das Erlebnis voll auszukosten, empfiehlt sich eine Reservierung, insbesondere am Wochenende, und man sollte unbedingt Platz für das hausgemachte Dessert lassen. Das Versprechen ist einfach: raffinierte asiatische Küche, ein angenehmes Ambiente und aufmerksamer Service, nur wenige Schritte vom Fluss entfernt.