Kebab-Haus

Das Kebab Haus de Wasserbillig Mertert in der Grand-Rue 21 ist ein absolutes Muss für Liebhaber der türkischen und orientalischen Küche in Luxemburg. Das familiengeführte Restaurant bietet eine große Auswahl an Speisen zum Mitnehmen und zum Verzehr vor Ort in entspannter und einladender Atmosphäre. Täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, heißt es sowohl Einheimische als auch Reisende willkommen und liegt verkehrsgünstig nahe der deutschen Grenze.

Die Speisekarte des Kebab Hauses bietet türkische Kantinenklassiker in herausragender Qualität. Zu den beliebtesten Spezialitäten zählt der Döner Kebab, der mit in Scheiben geschnittenem Fleisch statt Hackfleisch zubereitet wird, was ihm eine besonders ansprechende Textur und einen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Auch Pita, Dürüm, Lahmacun und Pide erfreuen sich großer Beliebtheit. Der Kebabbrotteig ist hausgemacht und verleiht dem Gericht eine handwerkliche Note, die in solchen Lokalen selten zu finden ist. Mehrere Gäste heben hervor, dass Restaurants in der Gegend selten frisches Brot servieren und das Kebab Haus sich diesbezüglich deutlich abhebt.

Der Kebab-Teller ist ein Aushängeschild des Hauses und reichlich mit Fleisch, Salat, Tomaten, Rotkohl und Zwiebeln belegt. Für Hühnchenliebhaber sind die neuen Hühnchen-Tacos ein absoluter Hit; sie werden mit scharfer und weißer Soße in kleinen Schälchen serviert. Auch die raffinierten Salate, wie zum Beispiel der mit frittierten Calamari und Ayran, sind sehr zu empfehlen. Die vor Ort zubereiteten Pommes frites werden immer wieder für ihre Knusprigkeit und Qualität gelobt.

Das Restaurant bietet neben türkischen Pizzen, darunter die berühmte Lahmacun aus dem Pizzaofen, auch Hamburger an. Desserts, insbesondere hausgemachtes Baklava, runden das Essen süß ab. Bestellungen zum Mitnehmen können telefonisch unter 28 79 19 15 aufgegeben werden. Für alle, die die Spezialitäten lieber zu Hause genießen möchten, steht außerdem ein Lieferservice zur Verfügung. Die Möglichkeit, telefonisch vorzubestellen, wird von Stammgästen besonders zur Mittagszeit geschätzt.

Eine der größten Stärken des Kebab Hauses liegt in der Qualität seines Services. Die mehrsprachigen Mitarbeiter (Französisch, Deutsch, Englisch, Luxemburgisch, Türkisch, Polnisch und teilweise sogar Russisch) zeichnen sich durch ihre Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft aus. Viele Stammkunden loben die einladende Atmosphäre und die individuelle Betreuung. Die Geschäftsleitung legt großen Wert darauf, die Tische nach jedem Gast sofort zu reinigen, was zu einem sauberen und angenehmen Ambiente beiträgt. Auch die Toiletten werden sorgfältig gepflegt – ein deutlicher Pluspunkt für ein Lokal dieser Art.

Das Kebab Haus liegt mitten in Wasserbillig an der Hauptstraße und ist daher ein idealer Zwischenstopp für Autofahrer und Grenzgänger. Das Restaurant bietet die Möglichkeit, im geräumigen Gastraum zu speisen oder Speisen zum Mitnehmen zu bestellen, wenn man nur kurz vorbeischauen möchte. Es gibt ausreichend Sitzplätze für Gruppen von Freunden und Familien. Auch für Gäste, die spät kommen, ist das Restaurant flexibel und hat länger geöffnet als üblich.

Um jedoch ein ausgewogenes Bild zu zeichnen, sollten einige Aspekte hervorgehoben werden. Einige Gäste bemängelten die für den Preis zu kleinen Portionen, insbesondere bei den großen Kebabplatten. Andere stellten einen Qualitätsverlust im Laufe der Zeit fest, mit kleineren Fleischportionen und steigenden Preisen. Diese Kritikpunkte stellen jedoch im Vergleich zur allgemeinen Begeisterung der Stammgäste die Minderheit dar. Insgesamt wird das Preis-Leistungs-Verhältnis für Luxemburger Verhältnisse als angemessen empfunden, wo die Restaurantpreise bekanntermaßen höher sind als in Nachbarländern wie Frankreich, Deutschland oder Belgien.

Die Barrierefreiheit ist ein weiterer Bereich mit Verbesserungspotenzial. Der Restauranteingang ist aufgrund einer Treppe für Menschen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet, was insbesondere Rollstuhlfahrern den Zugang zum Gastraum erschwert. Darüber hinaus haben einige Gäste bemängelt, dass die Menge an weißer Soße auf Salaten und Kebabs mitunter zu groß ist und den Geschmack der anderen Zutaten überdeckt. Es empfiehlt sich daher, bei der Bestellung Ihre Wünsche anzugeben, um Ihr Gericht individuell gestalten zu können.

Kebab Haus akzeptiert Kartenzahlung, bietet aber auch einen Geldautomaten für Barzahler an. Diese Flexibilität wird in einer Gegend, in der kleine Geschäfte nicht immer alle Zahlungsarten akzeptieren, besonders geschätzt. Das Personal hat Verständnis, wenn Kunden ihr Wechselgeld vergessen haben, und rundet den Betrag gegebenenfalls auf.

Kebab Haus legt größten Wert auf Qualität, was sich in der Frische der Zutaten widerspiegelt. Gemüse wird täglich frisch zubereitet, und das Fleisch wird direkt vor Ort zerlegt. Ein Gast, der viel in der Türkei gereist war, bemerkte sogar, dass er den authentischen Geschmack der Kebabs, die er bereits in Istanbul genossen hatte, wiederfand – ein großes Lob für ein Lokal in Wasserbillig Mertert. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Saucen, sodass jeder sein Gericht nach Belieben verfeinern kann, von Knoblauchsauce und andalusischer Sauce bis hin zu scharfer Samurai-Sauce und Tzatziki.

Kebab Haus hat sich als führendes Restaurant, Café und Imbiss in der Grenzregion zwischen Luxemburg und Deutschland etabliert. Die Vielseitigkeit, die Qualität der Speisen und der herzliche Empfang des Teams machen es zur ersten Wahl für alle, die authentische türkische Küche genießen möchten. Ob für ein schnelles Mittagessen, ein Familienessen oder eine Bestellung zum Mitnehmen vor der Weiterreise – das Lokal erfüllt seit vielen Jahren die Bedürfnisse einer vielfältigen und treuen Kundschaft. Für Besucher von Wasserbillig Mertert ist Kebab Haus ein köstlicher Zwischenstopp, der den Umweg wert ist.