Der Clervaux-Tisch
ZurückDas Restaurant La Table de Clervaux , gelegen an der Route de Marnach 2 in Clervaux, im Herzen des Hôtel du Commerce, ist ein absolutes Muss für Feinschmecker im Norden Luxemburgs. Das an ein historisches Hotel angeschlossene Restaurant bietet raffinierte Küche mit regionalen Produkten und lokalen Aromen in einem eleganten und stilvollen Ambiente. Ob Sie nur auf der Durchreise sind oder hier wohnen – dieses Restaurant ist aufgrund seines Ambientes und der Qualität seiner Speisen einen Besuch wert.
Das Restaurant zeichnet sich vor allem durch sein vielfältiges kulinarisches Angebot aus. Die Speisekarte, die zu einem attraktiven Preis von etwa 39 bis 44 Euro für drei Gänge angeboten wird, besticht durch ihre Abwechslung. Fleisch-, Fisch-, vegetarische und sogar vegane Gerichte stehen zur Auswahl, sodass für jeden Geschmack und jede Ernährungsweise etwas dabei ist. Besonders hervorzuheben ist auch die Weinkarte mit einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl luxemburgischer Weine, die perfekt mit den Gerichten harmonieren. Die saisonalen Empfehlungen des Küchenchefs laden Stammgäste dazu ein, immer wieder neue Geschmackskombinationen zu entdecken.
Sorgfältig zubereitete und reichhaltige Küche
Der gute Ruf des Restaurants La Table de Clervaux beruht maßgeblich auf der Qualität seiner Küche. Viele Gäste loben die Frische der Zutaten und den hausgemachten Charakter der Gerichte. Zu den beliebtesten Spezialitäten zählen der besonders gut zubereitete, hausgeräucherte Lachs, die Entenbrust, der Wildschweineintopf, die Hirsch-Tournedos mit Schokoladen-Pfeffer-Sauce sowie originelle Kreationen wie knusprige Scampi im Kataifi-Teig mit Mangosauce. Wildliebhaber kommen besonders im Herbst und Winter auf ihre Kosten, wenn die Speisekarte um Hirschterrinen und andere traditionelle Wildgerichte erweitert wird.
Die Vorspeisen sind ebenso beeindruckend, darunter warmer Ziegenkäsesalat auf Luxemburger Honigtoast, ein Duo aus Räucherlachs und Graved Lachs mit schwedischem Brot sowie ein Caesar Salad mit knusprigem Hähnchen. Naschkatzen finden in Desserts wie weißer Schokoladenmousse mit Limettenzeste, Spekulatius-Tiramisu, Apfeltarte und einem Gourmet-Kaffee den perfekten Abschluss des Essens. Die Portionen sind im Allgemeinen großzügig, was angesichts der Preisklasse des Restaurants ein deutlicher Vorteil ist.
Ein elegantes und einladendes Ambiente
Das Ambiente im La Table de Clervaux trägt maßgeblich zum Genuss des Essens bei. Die elegante, aber nicht steife Einrichtung schafft ein ideales Umfeld für romantische Dinner und Mahlzeiten mit Familie oder Freunden. Ein separates Kinderzimmer mit Spielecke ermöglicht es Familien, in Ruhe zu speisen, während die Kleinen unterhalten werden. Das überwiegend junge und dynamische Personal ist stets aufmerksam und kümmert sich um die Wünsche der Gäste. Der Service im Restaurant ist meisterhaft.
Das Hotel bietet seinen Gästen des Hôtel du Commerce zudem eine besonders attraktive Halbpension an. Dieses Paket beinhaltet ein mehrgängiges Menü mit erweiterter Auswahl bei jedem Gang und bietet laut Rückmeldungen von Reisenden, die diese Option gewählt haben, ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Punkte, die Sie vor Ihrem Besuch beachten sollten
Wie jedes Lokal gibt es auch im La Table de Clervaux einige Dinge, die zukünftige Gäste beachten sollten. Manche Gäste berichten von langen Wartezeiten, insbesondere zu Stoßzeiten oder wenn Bestellungen vergessen wurden. Daher empfiehlt es sich, im Voraus zu reservieren, zumal das Restaurant Reservierungen annimmt und die Tische, vor allem am Wochenende, sehr begehrt sind.
Es gab auch kritischere Meinungen zur gleichbleibenden Qualität der Speisen. Einige Gäste bemängelten die Verwendung von Tiefkühl- oder Auftauprodukten in bestimmten Gerichten, insbesondere bei den Pommes frites, sowie den mitunter zu durchgebratenen Fleisch- und Fischbelag. Andere empfanden den Preis als etwas hoch und stuften ihn als im oberen Bereich für die Region ein. Da das Restaurant mittwochs geschlossen ist, empfiehlt es sich, den Besuch entsprechend zu planen.
Praktische Informationen, die Ihnen bei der Planung Ihres Besuchs helfen
Das Restaurant La Table de Clervaux empfängt Gäste zu folgenden Zeiten: Montag und Dienstag von 18:00 bis 21:00 Uhr (Mittwoch geschlossen), Donnerstag bis Samstag von 18:00 bis 21:00 Uhr und Sonntag mit Mittagessen von 11:30 bis 14:00 Uhr und Abendessen von 18:00 bis 21:00 Uhr. Das Restaurant bietet Speisen vor Ort an, und Hotelgästen wird auch Frühstück angeboten. Reservierungen werden dringend empfohlen, insbesondere für Abendessen und Wochenenden.
Die genaue Adresse lautet: 2 Route de Marnach in Clervaux, 9709 Luxemburg. Für Fragen oder Reservierungen erreichen Sie uns telefonisch unter +352 92 10 32. Auf unserer Website www.latabledeclervaux.com finden Sie außerdem die aktuelle Speisekarte und können unser Team kontaktieren. Wir bieten zu bestimmten Zeiten auch Catering und Speisen zum Mitnehmen an – ideal für alle, die ihr kulinarisches Erlebnis zu Hause genießen möchten.
Eine solide Wahl für Gastronomie in den Luxemburger Ardennen
Letztendlich hat sich La Table de Clervaux als zuverlässige Adresse unter den Restaurants im Norden Luxemburgs etabliert. Die erstklassige Lage, das elegante Ambiente, die abwechslungsreiche Speisekarte und der insgesamt hohe Service machen es zu einem Top-Ziel für alle, die ein authentisches kulinarisches Erlebnis suchen, ohne in die Hauptstadt fahren zu müssen. Trotz einiger kleinerer Kritikpunkte einzelner Gäste wird das Restaurant weiterhin überwiegend für seine Professionalität und die einladende Atmosphäre gelobt.
Für Familien, die die regionale Küche entdecken möchten, Paare, die ein romantisches Abendessen genießen wollen, oder Reisende, die auf der Durchreise durch Clervaux sind und nach einem Sightseeing-Tag den Genuss eines kulinarischen Erlebnisses ausklingen lassen möchten, ist dieses Restaurant eine erstklassige Adresse für Feinschmecker. Zögern Sie nicht, Allergien oder besondere Ernährungswünsche bei Ihrer Reservierung anzugeben, da das Personal in der Regel gerne darauf eingeht und die Gerichte entsprechend anpasst. Rechnen Sie mit einem mittleren bis höheren Preis, um das Erlebnis in vollen Zügen genießen zu können. Bedenken Sie jedoch, dass die Qualität und die großzügigen Portionen den Preis mehr als rechtfertigen.