El Mercado
AtrásIl Mercato, ubicado en el 155a de la Route d’Arlon en Strassen, ofrece un concepto único en la escena culinaria de Luxemburgo: un auténtico restaurante italiano dentro de una tienda de productos gourmet italianos . Esta fórmula híbrida atrae tanto a los amantes de la gastronomía italiana que buscan una experiencia gastronómica como a los compradores que simplemente desean explorar más de 5000 especialidades importadas directamente de Italia. El establecimiento es uno de los destinos imprescindibles de la ciudad para quienes buscan una experiencia culinaria diferente a la de los restaurantes de cadena habituales.
Un concepto original a medio camino entre un mercado y una mesa.
La idea detrás de Il Mercato es simple pero ingeniosa: permitir que los clientes coman entre las estanterías que exhiben vinos, aceites de oliva, embutidos, quesos y todo tipo de productos artesanales. El restaurante cuenta con un espacio interior, visible desde la tienda a través de una mampara de cristal que deja ver los hornos de pizza, así como una terraza trasera que es especialmente popular durante los meses soleados. Esta distribución crea un ambiente animado y vibrante, aunque a algunos visitantes les resulte un poco desconcertante al principio.
La cocina italiana que se sirve en el restaurante incluye una amplia selección de pizzas napolitanas horneadas en horno de leña, pasta fresca hecha a diario, antipasti, tablas de embutidos y quesos, así como platos preparados . El menú cambia con las estaciones, lo que explica por qué los clientes habituales a veces notan cambios entre una visita y otra.
Un menú que da protagonismo a los platos clásicos italianos.
Según la mayoría de los clientes, las pizzas son el punto fuerte del restaurante. Varias variedades reciben excelentes críticas con frecuencia: la Pizza Come, la Diavola, la Burratissima, la Tartufo, así como creaciones con mortadela y pistachos o con crema y speck. La masa, ligera y crujiente a la vez, se considera una de las mejores del país. Sin embargo, algunos opinan que las porciones son pequeñas, sobre todo teniendo en cuenta el precio.
La pasta es otro de los platos estrella del restaurante. La carbonara, la lasaña (sobre todo la blanca), los orecchiette della nonna, los tagliatelle con ragú y los spaghetti alle vongole se encuentran entre los platos más populares. La cocina también ofrece platos elaborados con ingredientes frescos, como pulpo, arancini, carpaccio de ternera y tartar de ternera. Los postres caseros, en particular el tiramisú y la panna cotta, suelen ser el broche de oro para la comida.
La tienda de comestibles contigua ofrece una selección excepcional: pasta artesanal, salsas de tomate, harinas especiales (Manitoba Oro, Caputo), conservas, galletas, licores, aceites, vinagres balsámicos y más de 100 vinos italianos. Los clientes pueden adquirir los mismos productos que se utilizan en la cocina, llevando la experiencia culinaria a sus propios hogares.
El servicio fue en general amable a pesar de algunas irregularidades.
El personal de Il Mercato recibe elogios con frecuencia por su cálida bienvenida y trato amable. Varios miembros del equipo son mencionados a menudo en las reseñas positivas, en particular Giuseppe y Nathalia, cuyo profesionalismo y amabilidad se destacan. El servicio se describe como rápido en horas de menor afluencia y atento a las familias con niños.
Sin embargo, la experiencia puede variar considerablemente según el día y la afluencia de clientes. Algunos clientes reportan largas esperas para las pizzas (a veces hasta 45 o 55 minutos por la noche), pedidos olvidados o falta de atención después de la comida, sin ofrecer postres ni café de forma espontánea. Estas irregularidades, aunque poco frecuentes, a veces pueden arruinar una velada que de otro modo sería prometedora.
También se han reportado algunos incidentes aislados relacionados con errores de facturación en el terminal de pago. El establecimiento ha abordado públicamente estas situaciones y ha reembolsado a los clientes afectados. Por lo tanto, se recomienda verificar siempre el importe que aparece en el terminal al pagar con tarjeta.
Un ambiente agradable, aunque a veces ruidoso.
El ambiente en Il Mercato se describe unánimemente como cálido, animado e ideal para reunirse con amigos o familiares. La música italiana contribuye a crear una experiencia verdaderamente envolvente. La terraza trasera, abierta durante la temporada, es un gran atractivo, especialmente cuando brilla el sol sobre Strassen.
Sin embargo, varios clientes mencionan un nivel de ruido elevado durante las horas punta, agravado por el eco de la sala y la proximidad de las mesas. Algunos consideran que la intensa iluminación blanca también es fría, aunque esto es cuestión de gustos. En invierno, a veces entran corrientes de aire frío por la entrada principal, un detalle que puede resultar desagradable para las mesas cercanas.
Información práctica
El restaurante abre de martes a sábado de 11:30 a 21:30 y los lunes de 11:30 a 15:00. Cierra los domingos. El servicio para llevar está disponible de martes a sábado de 9:00 a 20:00 y los lunes hasta las 14:00. También se ofrece servicio a domicilio a través de plataformas especializadas para quienes prefieran disfrutar de sus pizzas y pastas en casa.
El acceso se facilita gracias a un aparcamiento privado situado frente al establecimiento, así como a una segunda plaza en la parte trasera, una ventaja importante en esta zona comercial de Strassen. Hay una parada de autobús justo enfrente del restaurante y la entrada es accesible para personas con movilidad reducida. Se recomienda reservar, sobre todo los fines de semana.
¿Qué se puede mejorar?
A pesar de su alta calidad general, algunos aspectos merecen la atención de los futuros clientes. La consistencia del menú es cuestionable: algunos platos estrella desaparecen sin previo aviso, lo que puede decepcionar a los clientes habituales. Las opciones verdaderamente vegetarianas son limitadas, y algunas ensaladas o platos anunciados como tales contienen carne o pescado. Por último, la cocción de las pizzas es inconsistente: algunas se queman por debajo, mientras que otras están perfectamente cocinadas. Estas variaciones sugieren cierta inestabilidad en los procesos de cocina que debería corregirse.
Por último, si bien no es excesivo para Luxemburgo, el precio sigue siendo superior al de muchas pizzerías tradicionales. 80 € por una lasaña para tres personas sin acompañamientos puede parecer caro, aunque la calidad de los ingredientes sea innegable.
En resumen
Il Mercato en Strassen es una excelente opción para quienes desean descubrir la cocina italiana en un entorno único. Su combinación de tienda de delicatessen, servicio de catering, comida para llevar y restaurante lo convierte en un destino completo, ideal para comer allí o comprar productos auténticos. Las pizzas, pastas, antipasti y postres son, en general, excelentes; el personal es amable y el ambiente conserva la esencia de una trattoria italiana. Para disfrutar de la mejor experiencia, se recomienda visitarlo entre semana o reservar con antelación los fines de semana, y tenga en cuenta que puede haber algunas variaciones entre una visita y otra. Para los amantes de la comida italiana en Luxemburgo, este lugar sin duda merece una visita.