Confiserie Namur – Cloche d’Or

La Confiserie Namur installée dans le centre commercial Cloche d’Or à Gasperich, au 25 Boulevard Friedrich Wilhelm Raiffeisen, occupe une place particulière dans le paysage gourmand luxembourgeois. Cette enseigne, considérée comme l’un des piliers historiques de la pâtisserie et de la confiserie au Grand-Duché, se revendique fièrement fournisseur de la Cour grand-ducale, un titre qui témoigne d’un savoir-faire artisanal transmis au fil des générations. Après une fermeture de plusieurs mois, l’établissement a rouvert ses portes le 11 juillet 2025 avec un concept repensé, plus compact, mêlant désormais cafétéria, salon de thé et vente à emporter.

Le nouveau point de vente, situé au deuxième étage entre les boutiques Pandora et Jacadi, propose une double expérience. D’un côté, un espace de vente où l’on retrouve l’éventail habituel des créations sucrées qui font la réputation de la maison: Mont-Blanc, Paris-Brest, tartelettes aux fruits de saison, macarons, chocolats fins, ainsi qu’une sélection de viennoiseries et de pains. De l’autre, un salon de thé avec vue plongeante sur la galerie du centre commercial, où il est possible de s’attabler pour un petit-déjeuner, un déjeuner léger, un goûter ou simplement une pause café. L’accessibilité aux personnes à mobilité réduite est prévue, ce qui élargit la clientèle potentielle.

Côté sucré justement, les amateurs s’accordent généralement à reconnaître la qualité des pâtisseries Namur. Plusieurs habitués citent l’Étoile Abricot, la tartelette à la framboise ou encore le Mont-Blanc, considéré par certains comme l’une des meilleures versions disponibles au Luxembourg. Les chocolats et la confiserie fine, qui constituent le cœur de métier historique de l’enseigne, restent plébiscités pour leur raffinement et la qualité des matières premières utilisées. La fabrication artisanale, maison, justifie en partie le positionnement tarifaire plutôt élevé par rapport à d’autres boulangeries ou salons de thé concurrents. Les commandes sur mesure pour les événements familiaux ou d’entreprise (monts-blancs, bûches, plateaux de mignardises, gâteaux d’anniversaire) sont également possibles en s’adressant directement au personnel du comptoir.

L’offre de plats à emporter et la partie cafétéria ont, elles, suscité des réactions plus contrastées depuis la réouverture. Le nouveau format, davantage orienté vers la restauration rapide, propose salades, quiches, sandwichs, croque-monsieur, pizzas, cordons-bleus, plats du jour et quelques desserts maison. Certains clients apprécient la praticité de pouvoir acheter rapidement un repas à consommer sur place ou à rapporter chez soi, tandis que d’autres regrettent la disparition de l’ancienne carte, jugée plus raffinée et davantage en accord avec l’image haut de gamme de la maison. Le menu du midi reste attractif pour les travailleurs du quartier de la Cloche d’Or cherchant un déjeuner sur le pouce sans aller trop loin.

Sur le plan tarifaire, il faut s’attendre à des prix sensiblement au-dessus de la moyenne luxembourgeoise. Une bouteille d’eau de 50 cl facturée autour de 3,10 €, soit près de cinq fois le prix pratiqué à l’hypermarché Auchan situé juste en dessous dans la même galerie, a suscité plusieurs commentaires négatifs. Les pâtisseries individuelles et les viennoiseries se situent également dans la fourchette haute du secteur, un écart que l’enseigne justifie par la qualité des produits, le travail manuel et la sélection rigoureuse des ingrédients. Les clients à la recherche d’un simple café accompagné d’un croissant trouveront sans doute des alternatives plus économiques dans les environs immédiats de la Cloche d’Or, mais perdront en contrepartie le plaisir des créations maison.

L’un des points les plus sensibles concerne la qualité du service. Les avis publiés sur Google illustrent une grande hétérogénéité dans l’expérience vécue, avec un écart parfois saisissant entre les expériences positives et négatives. Certains visiteurs soulignent l’amabilité, le professionnalisme et le sourire de membres de l’équipe comme Alice, Melissa, Ilhan, Angélique ou encore Nicolas le responsable, dont l’accueil chaleureux est régulièrement cité. À l’inverse, de nombreuses personnes rapportent des attitudes jugées hautaines, un manque de salutations élémentaires, des erreurs de commande, des temps d’attente excessifs (parfois supérieurs à 25 minutes pour un simple café) ainsi qu’un nettoyage approximatif des tables entre deux services. La maîtrise de l’anglais ou du luxembourgeois reste inégale selon les employés présents, ce qui peut compliquer la communication pour certains visiteurs étrangers.

L’organisation interne semble également représenter un défi récurrent. Plusieurs témoignages évoquent des disputes entre collègues visibles depuis la salle, des plateaux abandonnés, des serveurs dépassés par l’affluence aux heures de pointe ou encore des processus de prise de commande confus. Le contexte du nouveau concept, plus petit qu’auparavant, exige une coordination différente à laquelle l’équipe ne semble pas encore totalement rodée. Quelques clients réguliers ayant connu l’ancien Namur déplorent cette perte de fluidité et regrettent l’atmosphère plus soignée qui caractérisait l’enseigne avant sa rénovation. Le bruit ambiant aux heures de déjeuner, lié à l’affluence du centre commercial, peut aussi nuire au confort de l’expérience.

Concernant l’hygiène, si la majorité des visiteurs n’ont rien à signaler de particulier, un incident notable impliquant la présence d’un asticot dans un jus d’orange pressé avait marqué les esprits il y a quelques années. L’enseigne avait alors communiqué sur le renforcement de ses procédures de contrôle, à la réception des fruits comme lors du pressage quotidien, et l’affaire semblait depuis appartenir au passé. La propreté du sol et des tables reste néanmoins un sujet de récrimination pour certains clients, qui conseillent aux équipes d’être plus vigilantes, notamment en période de forte fréquentation. Le port de tenues soignées par le personnel et la présentation soignée des vitrines demeurent en revanche des points positifs régulièrement relevés.

Les horaires d’ouverture pratiques, du lundi au vendredi de 9h00 à 20h00 et le samedi de 9h00 à 19h00 (fermé le dimanche), permettent de planifier facilement sa visite, y compris en fin de journée après le travail ou le samedi durant les courses. L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite, dispose d’un espace pour la consommation sur place et propose également la livraison ainsi que la vente à emporter, ce qui en fait une option polyvalente aussi bien pour une pause gourmande improvisée que pour un repas rapide à récupérer en faisant ses courses. Le numéro de téléphone 43 69 23 permet par ailleurs de joindre directement la boutique pour toute commande spécifique, et le site officiel www.namur.lu renseigne sur l’ensemble des produits et services disponibles dans les autres succursales de l’enseigne au Luxembourg.

En définitive, la Confiserie Namur de la Cloche d’Or s’adresse à une clientèle prête à investir dans des produits sucrés d’exception et à tolérer les imperfections d’un service encore en phase d’ajustement. Pour un amateur de pâtisseries fines, de chocolats artisanaux ou de confiserie de prestige, l’enseigne reste une valeur sûre au Luxembourg, justifiant le détour malgré un rapport qualité-prix discuté. Pour un usage quotidien ou un repas rapide à prix modéré, mieux vaut probablement se tourner vers d’autres restaurants ou cafétérias du centre commercial ou des environs, où le service s’avère souvent plus prévisible. Il est recommandé de privilégier les heures creuses, de viser directement le comptoir pour acheter ses douceurs à emporter, et de garder à l’esprit que la qualité intrinsèque des produits reste le principal argument de cette maison historique.