RESTAURANT NEW COOKING

Le Restaurant New Cooking, situé au 72 Rue de Gasperich à Luxembourg, s’est imposé au fil des années comme une adresse de référence pour les amateurs de cuisine asiatique et de plats à emporter. Cet établissement, qui mise avant tout sur la fraîcheur des produits et la générosité des portions, attire aussi bien les travailleurs du quartier à la recherche d’un déjeuner rapide que les familles et les passionnés de gastronomie nippone en quête de saveurs authentiques.

Une cuisine fusion aux accents japonais, chinois et thaïlandais

Ce qui distingue véritablement le restaurant New Cooking, c’est sa capacité à marier plusieurs traditions culinaires asiatiques sous un même toit. La carte met à l’honneur les sushis, préparés avec un savoir-faire reconnu par de nombreux habitués, mais propose également des makis, des chirashis, des sashimis ainsi que des rouleaux de printemps. Les amateurs de plats chauds ne sont pas en reste, avec une sélection de nouilles sautées au poulet, de currys rouges, de nouilles à l’impériale et de poulet façon « gogo ». Cette diversité fait de New Cooking un lieu particulièrement adapté à ceux qui hésitent entre plusieurs univers gastronomiques ou qui souhaitent partager un repas varié entre convives aux goûts différents.

Des produits frais et une présentation soignée

La qualité des ingrédients revient de manière récurrente dans les témoignages des clients fidèles. Le poisson servi dans les sushis est décrit comme particulièrement frais, et la présentation des plats fait l’objet de nombreux éloges. Plusieurs clients soulignent avoir été agréablement surpris par le soin apporté au dressage des assiettes, un détail qui compte beaucoup lorsqu’on déguste une cuisine aussi visuelle que la cuisine japonaise. La rapidité du service constitue également un atout majeur, notamment pour la formule plats à emporter, où la fraîcheur est préservée malgré la préparation anticipée.

Un rapport qualité-prix particulièrement attractif

Dans un pays comme le Luxembourg où le coût de la vie gastronomique reste élevé, New Cooking se distingue par ses tarifs jugés très accessibles. De nombreux clients réguliers insistent sur l’excellent rapport qualité-prix, certains allant jusqu’à qualifier le restaurant d’« imbattable » dans sa catégorie. Les portions sont par ailleurs décrites comme copieuses, ce qui permet de repartir pleinement satisfait sans avoir à consentir à un budget élevé. Que ce soit pour un menu du midi ou un dîner plus élaboré, l’addition reste contenue par rapport aux standards luxembourgeois.

Une ambiance familiale et chaleureuse

L’un des piliers de la réputation de New Cooking réside dans son atmosphère conviviale. Le propriétaire, souvent cité dans les avis, fait preuve d’une hospitalité remarquable et n’hésite pas à prendre le temps d’expliquer les plats, les traditions culinaires ou même d’aider les clients novices dans l’art de manier les baguettes. Cette dimension humaine contribue à fidéliser une clientèle qui se sent ici comme « en famille ». Le personnel est globalement décrit comme attentionné, arrangeant et soucieux du bien-être des convives.

Un cadre simple mais fonctionnel, avec terrasse

Le restaurant ne mise pas sur une décoration sophistiquée, mais plutôt sur l’essentiel: une salle modeste, propre et fonctionnelle, complétée par une terrasse extérieure particulièrement appréciée aux beaux jours. Cet espace en plein air permet de profiter d’un repas au calme, à l’ombre d’un parasol, dans une atmosphère détendue. Pour ceux qui préfèrent savourer leur repas chez eux ou au bureau, le service de plats à emporter et la livraison à domicile ou au bureau viennent compléter l’offre.

Les points à considérer avant votre visite

Aussi positives soient-elles, certaines remarques méritent d’être prises en compte. Le stationnement aux abords immédiats du restaurant peut s’avérer difficile en raison de la configuration de la rue et du nombre limité de places. Il est donc conseillé de privilégier les transports en commun, le vélo ou de se garer un peu plus loin dans les rues adjacentes de Gasperich, où des emplacements sont généralement disponibles.

Quelques clients ont également fait part de leur déception face à l’attitude de certains membres du personnel, perçue comme peu avenante ou expéditive, même si cela reste isolé face à la majorité des retours positifs. Par ailleurs, un avis mentionne que l’établissement ne sert pas de boissons en dehors du repas, ce qui peut décevoir ceux qui souhaiteraient simplement s’arrêter pour un café. Enfin, l’entrée n’est pas adaptée aux personnes à mobilité réduite, un point à garder en tête pour les clients concernés.

Horaires et accessibilité

Le restaurant New Cooking accueille ses clients du lundi au vendredi entre 12h00 et 14h00 pour le service du midi, puis de 18h00 à 22h30 pour le dîner. Le samedi, seule la plage du soir est ouverte, de 18h00 à 22h30. Le restaurant est fermé le dimanche. Cette amplitude horaire permet de couvrir aussi bien les déjeuners d’affaires que les dîners en semaine ou les sorties du week-end. Il est par ailleurs possible de réserver sa table pour garantir une place, particulièrement le soir.

Un service de plats à emporter particulièrement réputé

Au-delà du service sur place, New Cooking s’est forgé une solide réputation grâce à sa formule à emporter. Les clients qui commandent pour le bureau ou pour la maison saluent la qualité constante des plats, leur présentation soignée même en barquettes et leur saveur préservée. C’est une option idéale pour les professionnels du quartier qui disposent de peu de temps pour déjeuner, mais qui ne souhaitent pas sacrifier la qualité de leur repas. Le service de livraison étend encore cette praticité à ceux qui préfèrent recevoir leur commande directement à domicile.

Une carte variée pour tous les appétits

La carte du New Cooking se caractérise par une grande variété, allant des classiques sushis et makis aux plats plus copieux comme le curry rouge au poulet, les nouilles sautées aux légumes ou au poulet, en passant par des entrées comme les rouleaux de printemps. Les végétariens trouveront également leur bonheur avec plusieurs options sans viande. Cette diversité fait du restaurant un lieu adapté aux groupes aux préférences variées, où chacun peut composer son repas selon ses envies.

Un incontournable de Gasperich

Avec ses d’expérience au service des gastronomes, le Restaurant New Cooking s’est imposé comme un pilier de la restauration asiatique à Gasperich. Sa combinaison unique de fraîcheur, de variété, de prix justes et de chaleur humaine en fait une destination prisée des habitués comme des visiteurs de passage. Pour un déjeuner rapide et savoureux, un dîner en famille ou une commande à emporter, ce restaurant répond présent avec constance et générosité. Il suffit de franchir la porte du 72 Rue de Gasperich pour comprendre pourquoi tant de clients en font leur adresse favorite.