Restaurant Openrice 2

Le Restaurant Openrice 2 s’est imposé comme une référence de la cuisine asiatique à Clervaux, niché au 26 Grand-Rue, au cœur de cette commune touristique du nord du Luxembourg. Cet établissement polyvalent, qui fait également office de service de plats à emporter et de livraison, attire une clientèle variée grâce à une carte mêlant influences japonaises, chinoises et thaïlandaises. Que l’on soit amateur de sushis frais, de nouilles sautées au wok ou de plats traditionnels tels que le canard laqué, l’adresse offre un éventail qui satisfait aussi bien les palais curieux que les habitués de la cuisine asiatique.

Une carte diversifiée pensée pour tous les goûts

L’un des principaux atouts de ce restaurant asiatique réside dans la richesse de son menu. Les visiteurs peuvent y déguster des sushis et sashimis préparés à la demande, des makis aux combinaisons originales comme le « Mango Tango » ou le « Plateau 9 », mais aussi des plats chauds typiques des restaurants japonais et restaurants chinois: mapo tofu, poulet au curry thaï, canard de Pékin, nouilles udon, ramens, donburi, teppanyaki ou encore fondues chinoises. Les options végétariennes sont également présentes, avec des plats adaptés comme l’aubergine marmite en version sans viande, ce qui permet à chaque convive de composer son repas selon ses préférences.

Pour ceux qui souhaitent simplement passer commande sans s’attarder, le service de plats à emporter via le site internet officiel se révèle pratique et bien rodé. Les commandes sont généralement prêtes rapidement, et plusieurs clients apprécient de pouvoir emporter leurs sushis préférés pour les déguster à domicile ou en excursion dans la région d’Ardenne.

Une présentation des plats qui fait sensation

Au-delà du goût, le Restaurant Openrice 2 mise énormément sur la mise en scène visuelle de ses créations. Les plateaux de sushis arrivent parfois accompagnés de fumée de glace carbonique et de décorations en forme de papillon, transformant le repas en véritable spectacle. Cette attention portée à l’esthétique vaut aussi bien aux entrées qu’aux desserts — beignets flambés préparés devant le client, par exemple — et contribue à justifier, aux yeux de beaucoup, l’expérience proposée par cet établissement parmi les restaurants de la région.

Le cadre intérieur, décrit comme moderne et minimaliste avec une touche asiatique, offre des tables bien espacées qui permettent de profiter du repas sans se sentir oppressé. La salle, bien que spacieuse, peut toutefois surprendre par son éclairage, parfois jugé clignotant par certains visiteurs, ainsi que par une entrée depuis la rue assez discrète. L’absence de terrasse extérieure est régulièrement mentionnée dans les retours, ce qui peut être un point à considérer pour les beaux jours.

Un service globalement chaleureux, mais perfectible

Le personnel du Restaurant Openrice 2 reçoit dans l’ensemble des éloges pour sa gentillesse et son sens de l’accueil. Plusieurs clients soulignent l’attention portée aux régimes particuliers, notamment aux allergies alimentaires, et apprécient la possibilité de demander moins d’huile dans les plats ou d’adapter certaines recettes. Les serveuses sont décrites comme souriantes et arrangeantes, et la direction n’hésite pas à offrir de petites attentions — pousse-café, boissons offertes — pour marquer une occasion spéciale comme un anniversaire.

Cependant, le service n’est pas exempt de critiques. Aux heures de pointe, l’attente peut s’allonger considérablement, dépassant parfois l’heure pour un plat, ce qui a poussé certains clients à déprécier leur expérience. Quelques visiteurs regrettent aussi un manque de réactivité du personnel, parfois occupé à gérer les commandes à emporter au détriment des tables sur place. Des oublis dans les commandes à emporter — baguettes, sauce soja — ont également été signalés, un point qui mériterait d’être amélioré pour garantir une expérience homogène.

Rapport qualité-prix: un équilibre globalement favorable

Le Restaurant Openrice 2 se positionne dans une fourchette de prix moyenne, cohérente avec celle pratiquée par d’autres restaurants et cafétérias de Clervaux et des environs. Pour une clientèle touristique, le tarif peut paraître élevé au premier abord, mais la fraîcheur des produits, les portions servies et la qualité de la préparation compensent souvent cette impression initiale. Les amateurs de sushis jugent fréquemment que c’est l’un des meilleurs, voire le meilleur endroit du Luxembourg pour déguster ce type de plat, justifiant pleinement le déplacement.

Quelques bémols méritent toutefois d’être signalés. Certains plats chinois, comme le poulet citronnelle ou le poulet au curry, ont été jugés secs ou fades par une partie de la clientèle, et les nouilles au bœuf ou aux crevettes ont parfois été décrites comme manquant de caractère ou de consistance. Par ailleurs, certaines préparations peuvent se révéler particulièrement grasses, notamment les rouleaux de printemps dont l’huile peut dégouliner.

Horaires et accessibilité

Le Restaurant Openrice 2 accueille ses clients du lundi au dimanche, à l’exception du mardi, jour de fermeture hebdomadaire. Les horaires de midi s’étendent de 12h00 à 14h30, et ceux du soir de 17h30 à 22h30 en semaine (22h00 le dimanche). L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite grâce à une entrée adaptée, et il est possible de réserver à l’avance pour s’assurer d’une place, particulièrement conseillée le week-end.

Pour les résidents et vacanciers séjournant à Clervaux, la possibilité de commander en livraison ou en click & collect élargit considérablement le rayon d’action de ce restaurant asiatique. Plusieurs clients de passage dans la région, de passage à Troisvierges ou dans d’autres communes voisines, apprécient ainsi de pouvoir profiter des spécialités d’Openrice 2 sans avoir à se déplacer jusqu’au centre-ville.

Points forts et points faibles à retenir

• Points forts :sushis d’une fraîcheur irréprochable, présentation artistique des plats, large choix de cuisine asiatique (japonaise, chinoise, thaï), service de plats à emporter efficace, personnel attentionné, bon rapport qualité-prix global, options végétariennes, adaptation aux allergies, ambiance moderne et propre, possibilité de privatisation pour les anniversaires.
• Points faibles : temps d’attente parfois longs aux heures de pointe, plats chinois inégaux selon les témoignages, certaines préparations très grasses, entrée discrète qui peut décourager de prime abord, absence de terrasse extérieure, oublis ponctuels sur les commandes à emporter, service parfois moins réactif quand le volume de commandes à livrer augmente.

Un incontournable à découvrir à Clervaux

Au final, le Restaurant Openrice 2 demeure l’une des adresses les plus recommandées de Clervaux pour quiconque souhaite déguster une cuisine asiatique authentique et soignée. Entre la qualité de ses sushis, la variété de ses plats chauds, l’attention portée à la présentation et la chaleur de son équipe, l’établissement a su fidéliser une clientèle locale tout en séduisant les nombreux touristes qui visitent la région chaque année. Pour profiter pleinement de l’expérience, mieux vaut réserver, arriver en début de service ou commander à emporter afin d’éviter les désagréments liés à l’affluence. Quoi qu’il en soit, l’adresse mérite clairement le détour pour tous les amateurs de restaurants originaux en plein cœur des Ardennes luxembourgeoises.